Generálka na Hemenex
V rubrice: Vaření
Když je člověk v dobrém rozmaru, tak si to dokáže rychle a snadno zavařit. Před pár dny jsme s kamarádkou plánovali nějakou společnou akci, při které by se dalo zneužít mého současného pobytu v Pardubicích. Než jsem se stačil vzpamatovat, dal jsem svoje slovo, že budu autorem snídaně do postele.
Termín akce sice ještě není znám ani řádově, tím spíš jsem však nejistý svojí (ne)schopností uvařit něco tak prostého, jako hemenex a proto jsem se rozhodl, že si to zkusím na nečisto.
Podle hesla „Nejdřív se podívám a pak se teprve ptám“ jsem se nejdříve zeptal jiné kamarádky a otevřeně tak prásknul, že neumím vařit.
Tedy na moji obranu – na základě tohoto návodu jsem zjistil, že jsem hemenex dělal v minulosti nesčetněkrát – jen jsem prostě netušil, že se tomu říká hemenex. Pro úplnost jsem se stavil na pokec u strýčka a našel další inspiraci.
Generální zkouška byla naplánována na včerejší časné odpoledne (po probuzení). Přípravné práce byly opakovaně sabotovány některými ingrediencemi, které v kuchyni chyběly. Nejdříve chyběly vajíčka, pak pepř a nakonec jsem zjistil, že chléb den předem koupený zgumovatěl. Absence vajíček byla zjištěna při zahájení prací – problém byl napraven návštěvou LIDLu. Problém s pepřem jsem odhalil krátce po rozehřátí sádla na pánvi – usoudil jsem, že mi stojí za to všeho nechat a vyběhnout si pro něj. Ovšem než bych oblékal bundu po třetí, raději jsem klesl se svými nároky a vynaložil větší úsilí při žvýkání ztvrdlého chlebu.
Výsledek práce byl víceméně uspokojivý – celkový dojem snad kazil jen salám, který při tepelné úpravě na sporáku laškovně poskakoval a široké okolí včetně mých „nových“ kalhot obdařil vzorky rozpáleného oleje (video).
Poznámky pro příští pokus:
- Zajistit předem všechny ingredience
- Místo salámu à la LIDL koupit kvalitní anglickou slaninku
- Čerstvé pečivo
Komentáře
4 komentářů k článku „Generálka na Hemenex“
A co vy? Nemáte k tomu co říct?







Jsi dobrej No vidis ze jsi to zvladnul…Hemenex je to nejjednodusi jidlo…
Re: Jsi dobrej Není… rohlík si máslem namažu rychleji :-)
Co je to \"hemenex\" Ahoj, jen podotykam, ze „hemenex“ je zkomolenina „ham and eggs“, coz je puvodni tvar. Tj. do spravneho „hemenexu“ nepatri salam, ale sunka! Jinak teda musim rict, ze z fotek dostavam hlad, takze v zajmu redukcni diety kaslu na dalsi cinnosti a jdu si radeji lehnout. :)
Chlouba mužské populace Skvělá práce!A jak to nakonec dopadlo? Přijela Míša a dostala snídani do postele???Jen tak dál…Jo a škoda, že nejím vajíčka:(